Kukinta on yksi tärkeimmistä hetkistä Grójecin alueen hedelmätarhoissa. Silloin tulevista hedelmistä päättävät sää, pölyttäjät ja viljelijöiden nopeat reaktiot. Yöpakkasten aikana kukkia suojataan jopa jääkerroksella hyödyntäen luonnollisia fysikaalisia ilmiöitä. Grójecin hedelmätarhojen kulissien takana -sarjan uusimmassa materiaalissa näytämme, miten tieto, teknologia ja luonto toimivat yhdessä suojatulla maantieteellisellä merkinnällä (SMM) varustettujen Grójeckie-omenoiden laadun hyväksi. Kurkkaa kulissien taakse!

Päätös sadonkorjuun ajankohdasta on yksi koko vuoden tärkeimmistä hetkistä. Siitä riippuu, säilyttääkö omena Suojatulla Maantieteellisellä Merkinnällä legendaarisen rapeutensa ja täyteläisen makunsa!

Marcin, hedelmänviljelijä ja yksi Grójecin omenoiden SMM-rekisteröinnin alullepanijoista, selittää, kuinka hän yhdistää sukupolvelta toiselle siirtyneen tiedon tarkkoihin tutkimuksiin napatakseen juuri sen yhden, oikean hetken. Klikkaa ”play” ja katso, mikä on Streif-indeksi ja kuinka teknologia auttaa takaamaan laadun, johon voit luottaa!

Eivät kaikki Grójecin omenat saa kantaa ainutlaatuista SMM-laatumerkkiä! Tämän tunnuksen saavat vain hedelmät, jotka läpäisevät tiukan laatuprosessin, jossa perinteet yhdistyvät moderniin tekniikkaan – hellävaraisista vesireiteistä ja omenan sisälle näkevistä edistyneistä kameroista aina ihmissilmän tekemään lopulliseen tarkistukseen.

Asiantuntijamme Dominik Woźniak vie sinut kulissien taakse katsomaan, miten jäljitettävyysjärjestelmä toimii aina käsin tehdystä sadonkorjuusta kaupan hyllylle asti. Paina ”play” ja tutustu eurooppalaisten Grójeckie-omenoiden (SMM) tuotannon salaisuuksiin!

Miten eurooppalaisten Grójec-omenoiden ainutlaatuinen maku syntyy? Se on neljän pilarin summa, jotka muodostavat läpinäkyvän ja luotettavan tuotantojärjestelmän: Maaperä, Tuotanto, Hedelmä ja Logistiikka.

Grójecin alueen ainutlaatuisesta mikroilmastosta hedelmien kovuuden ja värin tiukkaan tarkastukseen, aina pakkaamiseen yksinomaan alkuperäpaikassa. Juuri tämä tiukka järjestelmä takaa aitouden, turvallisuuden ja tasaisen laadun, joka on vahvistettu suojatulla maantieteellisellä merkinnällä!

Paina ”play” ja katso, miten se toimii!